Watten

Une bouffée de dépaysement entre Flandre et Artois

Bryan Mahieux un artisan en or!

Le label régional  «Artisan en Or» a été créé en 2009, il est attribué aux artisans qui font leur métier avec passion et selon certaines règles comme l’utilisation de produits français, en l’occurrence la farine pour la boulangerie. Celle qu’utilise le nouveau lauréat  Bryan Mahieux provient de la minoterie de Leforest.

Comme son prédécesseur Michel Delhaye,  Bryan Mahieux qui s’est installé en décembre 2019 à l’enseigne «Au comptoir des Gourmands» rue des alliés, a voulu obtenir cette reconnaissance.

«On doit se plier à une inspection qui valide notre savoir faire et surtout la provenance des produits, et le fait que 80% au moins de la production doit être faite sur place, indique t-il, cette certification  récompense à la fois  la façon de faire et la façon de vendre, le personnel au comptoir doit être capable de donner la composition de tous les produits vendus».

On est artisan en or pour 2 ans renouvelables, nul doute que Bryan Mahieux aura à cœur de l’être  pour bien plus longtemps.

Inondations: point de situation

A compter du 27 novembre 2023:

Récupération des sacs de sable et parpaings
Nous  vous informons que les Services techniques assure la récupération des sacs de sable et parpaings, utilisés lors des inondations.
Si vous le pouvez, nous vous prions de déposer les sacs sur les trottoirs, afin de faciliter leur enlèvement par nos équipes.
Merci pour votre coopération.

Au 20 novembre 2023:

Point sur les inondations

Faites vous connaître en mairie si votre habitation a été touchée par les inondations

La commune recense les maisons sinistrées ainsi que les habitants qui auront besoin d’aide pour le nettoyage ou tout autre besoin pour la mise en place éventuelle d’une collecte. Merci de contacter la Mairie au: 0321882604 ou par mail à mairie@mairie-watten.fr (préciser en objet «inondations»)

Collecte des déchets

Le SIROM a mis à disposition 2 bennes à encombrants pour les habitants sinistrés, parking école Drila, allée des Roses.
Pour les encombrants uniquement (pas de déchets ménager ni électroménager svp)

Appel aux dons

(Nous n’avons plus besoin de vêtements merci)
Vous pouvez venir déposer au Centre socio-culturel: des cintres / Portants, des Produits de nettoyage (produits/seaux, brosses, javel…), des produits d’hygiène, des produits alimentaire, Merci d’avance pour votre générosité.

Arrêté de catastrophe naturelle inondation
  • Reconnaissance de la commune d’état de catastrophe naturelle inondations

    La commune de Watten a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des inondations du 02 au 12 novembre 2023.

    Vous êtes concerné? Effectuez vos déclarations à votre assureur DANS LES 30 JOURS APRES PUBLICATION DE L’ARRETE de catastrophe naturelle, en joignant l’arrêté (copie disponible en mairie).

    Contactez votre assureur. Préparez votre numéro de contrat. Prenez des photos des objets et des zones endommagées. Ne jetez rien avant le passage de l’expert (sauf denrée périssables). Déclarez votre sinistre à votre assureur par lettre recommandée avec accusé de réception.

(suite…)
Boulangerie-Pâtisserie Au Comptoir des Gourmands

12 rue des Alliés 59143 Watten plan

Contact : Bryan Mahieux (successeur de Michel Delhaye)
Tél. : 03.21.88.00.37
Page Facebook


Horaires:

Du lundi au samedi de 6h45 à 19h00 et le dimanche de 6h45 à 12h30.
Fermé le mercredi

Spécialités:

Pain multi-céréales, pain marguerite, pain rustique, baguette et pain du moulin; chocolat « moulin de Watten », truffe au genièvre de Houlle et merveilleux au spéculoos.

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